HIGOS DE TURQUÍA P.V.P/Kg

El higo turco o higo de Esmirna, se cultiva en los valles del sur de Izmir, de clima mediterráneo suave en invierno, y cálido en verano. Este clima ayuda a que la fruta se seque bien en el árbol, y le añade su dulzor característico. Su textura es muy suave.

Desde el punto de vista botánico, los higos pertenecen a la familia de las moras. Hay más de 700 variedades diferentes de higos y no es de extrañar, pues el higo es una de las plantas más antiguas. Originario de Oriente ahora se cultiva en toda la región del Mediterráneo.
Los higos se secan, se aplastan y adquieren un color marrón. Nuestros higos no tienen aditivos como el azufre o el azúcar.

Los higos secos son un snack ideal y un gran ingrediente para todo tipo de recetas o para ese toque especial en tu muesli.

·         Higos turos desecados

·         Ideal como snack para hornear o tratar

·         Alto contenido de fibra (9,2 g/100 g)

·         Sabor dulce

·         Ideal para muesli, pasteles, pan, etc.