BOQUERONES EN VINAGRE

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  • LO MÁS IMPORTANTE DEL BOQUERÓN ES EL PUNTO DE PARTIDA PARA LA ELABORACIÓN DE LOS BOQUERONES CONSISTE EN LA SELECCIÓN DE LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS.
  • LOS BOQUERONES PERFECTAMENTE LIMPIOS DE CABEZA, ESPINA Y TRIPA SE MACERAN EN VINAGRE DURANTE 36 HORAS APROXIMADAMENTE.
  • LAS BANDEJAS DE BOQUERONES SON DE 250 GR Y SE PRESENTAN YA ALIÑADAS LISTAS PARA TOMAR.
  •  INGREDIENTES: BOQUERÓN (ENGRAULIS ENCRASICHOLUS), ACEITE, VINAGRE, PEREJIL Y AJO.

 

Descripción

  • LO MÁS IMPORTANTE ES EL PUNTO DE PARTIDA PARA LA ELABORACIÓN DE LOS BOQUERONES CONSISTE EN LA SELECCIÓN DE LAS MEJORES MATERIAS PRIMAS

 

  • LOS BOQUERONES PERFECTAMENTE LIMPIOS DE CABEZA, ESPINA Y TRIPA SE MACERAN EN VINAGRE DURANTE 36 HORAS APROXIMADAMENTE. A CONTINUACIÓN, SE SACAN Y SE ENVASAN CUBRIÉNDOLOS CON AJO, PEREJIL Y ACEITE ARTESANAL.

 

  • SE RECOMIENDA SU CONSUMO POR SER UN ALIMENTO RICO EN ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3. APORTA VITAMINAS A, D Y DEL GRUPO B. Y SON UNA EXCELENTE FUENTE DE PROTEÍNAS Y MINERALES (MAGNESIO, YODO, HIERRO).

 

  • SE PUEDEN TOMAR DIRECTAMENTE COMO APERITIVO

 

  • INGREDIENTES
    BOQUERÓN (ENGRAULIS ENCRASICHOLUS), ACEITE, VINAGRE, PEREJIL Y AJO.

 

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Detalles

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Peso 0,25 kg

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