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Buñuelos de Nata – Disponibles Viernes de Cuaresma
Buñuelos de cuaresma rellenos de nata, elaborados artesanalmente en nuestro pequeño obrador.
Se recomienda conservar en nevera.
Cajas de 10 o 20 unidades. -
Queso SOTABOSC 400gr.
Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca. Se deja madurar en cámaras frescas y húmedas durante ocho semanas.
La corteza es firme, con hongos naturales de la cava de maduración y aromas que nos recuerdan a el bosque húmedo. El interior de color amarillo marfil es ligeramente cremoso. Presenta aromas de mantequilla salada y es muy agradable.
7,00€ -
Coca del Ripollès – Producto Ripollès
Coca en formato bizcocho
Ligero sabor especiado
Creada en Forn ca la Carme de Campdevànol
Envasada en una caja
Producto del Ripollès
6,30€ -
Queso Flor de Neu 120gr. (pasta blanda)
Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca. Madurado en cuartos cuatro semanas aproximadamente. Su apariencia recuerda a la Flor de nieve, con una corteza de color blanco y con aromas de cepas.
Interior firme en su estadio inicial y más cremoso a medida que avanza la maduración. La pasta interior es blanda y de color blanco.
4,90€